Produktionspause: 

Vom 7.7.2022 bis 24.7.2022 legen wir eine Produktionspause ein. Alle Bestellungen ab dem 5.7.2022 werden ab 25.7.2022 mit der angegebenen Lieferzeit bearbeitet und versendet.

Brezelplätzchen

Brezelplätzchen sind der Renner auf Ihrer Oktoberfest-Party. Ihre Gäste werden begeistert sein.

 

Zutaten

 

  • 250 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 80 g feiner Zucker
  • 1 EL Kakao
  • 1 Prise Salz
  • 150 g zimmerwarme Butter
  • Hagelzucker zum dekorieren

 

 

Zubereitung

  

  1. Backofen auf ca. 180° vorheizen (Umluft 160°)

  2. Alle Zutaten vermengen und zu einem Teig kneten

  3. Teig mit auf einer bemehlten Oberfläche ca. 2-3mm ausrollen

  4. Mit Brezelform ausstechen

  5. Auf einem Backblech mit Backpapier großzügig verteilen

  6. Hagelzucker auf den Brezeln verteilen und leicht andrücken

  7. Plätzchen zwischen 8-10 min backen lassen, je nach Bräunungsgrad

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